Pengawasan Mutu Hasil Pertanian
Buku ini disusun untuk memberikan dasar pengawasan mutu pada mahasiswa dalam mata kuliah Pengawasan Mutu Hasil Pertanian. Buku ini juga dapat digunakan sebagai peningkatan mutu pada industri kecil dan rumah tangga dalam meningkatkan mutu produk. Untuk memenuhi standar mutu terutama untuk standar mutu proses dan penerapan SNI proses. Pengawasan Mutu Hasil Pertanian ini diterbitkan oleh Penerbit Deepublish dan tersedia juga dalam versi cetak.
- ISBN 13 : 623021900X
- ISBN 10 : 9786230219009
- Judul : Pengawasan Mutu Hasil Pertanian
- Pengarang : Prof. Dr. Bernatal Saragih, S.P., M.Si, S.P., M.Si, S.P., M.Si, S.P., M.Si, S.P., M.Si, S.P., M.Si, S.P., M.Si, S.P., M.Si, S.P., M.Si, S.P., M.Si,
- Kategori : Technology & Engineering
- Penerbit : Deepublish
- Bahasa : id
- Tahun : 2020
- Halaman : 275
- Google Book : https://play.google.com/store/books/details?id=vG4PEAAAQBAJ&source=gbs_api
-
Ketersediaan :
Untuk memenuhi standar mutu terutama untuk standar mutu proses dan penerapan SNI proses. Pengawasan Mutu Hasil Pertanian ini diterbitkan oleh Penerbit Deepublish dan tersedia juga dalam versi cetak.